Daging Sapi Cincang Ditim dengan Telur

Daging Sapi Cincang Ditim dengan Telur

  March 25, 2021    Pita Recorder blog diversion news

---

 

Bahan untuk Daging Sapi Cincang Ditim dengan Telur:

 

ü  113g daging sapi cincang

ü  4 butir telur ayam

ü  Daun ketumbar secukupnya

ü  ½ sdt garam

 

 

Bumbu pengasin:

 

ü  ½ sdm kecap putih

ü  ½ sdt tepung jagung

ü  3 sdm air

 

 

Cara memasak Daging Sapi Cincang Ditim dengan Telur:

 

Pecahkan telur, tambahkan garam dan kocok rata. Tambahkan ¾ gelas air dan aduk rata.

Daging sapi cincang diberi bumbu pengasin, aduk rata, masukkan dalam mangkok(khusus untuk microwave), ditutup, lalu masukkan ke microwave dengan menggunakan ‘medium high’ dimasak selama 2 menit. Keluarkan daging cincang dari microwave dan tambahkan telur dan ditutup, masukkan lagi ke dalam microwave. Dengan menggunakan ‘low’ dimasak selama 7 menit. Angkat dan beri daun ketumbar di atasnya. Masakan Daging Sapi Cincang Ditim dengan Telur siap untuk dihidangkan.